Tacos (vegani) ☆ Come preparare i tacos

Name: Tacos (vegani) ☆ Come preparare i tacos
Total time: 45 min
Ingredients: 200 g Pomodoro; 100 g Cipolle; 2 spicchi Aglio; Peperoncino; ½ cucchiaini + 1 pizzico Sale; 200 g Tempeh; 1 cucchiaino Zenzero; 2 cucchiai Salsa di soia; 200 g Masa; 10 g Coriandolo

Di Peaceful Cuisine · 45 min

Ingredienti

Pomodoro200 g
Cipolle100 g
Aglio2 spicchi
Peperoncino
Sale½ cucchiaini + 1 pizzico
Tempeh200 g
Zenzero1 cucchiaino
Salsa di soia2 cucchiai
Masa200 g
Coriandolo10 g

Preparazione

Grigliate o infornate pomodori, cipolla, peperoncino e aglio finché non si scottano leggermente.
Frullate con il sale fino a ottenere una salsa.
Tagliate il tempeh a bocconcini. Grattugiate lo zenzero, mescolatelo con la salsa di soia e lasciatevi marinare il tempeh.
Friggete il tempeh finché non diventa dorato.
Impastate la masa con acqua e un pizzico di sale, poi dividete l'impasto in 10 parti.
Cuocete ogni tortilla su entrambi i lati.
Tritate finemente la cipolla e il coriandolo e mescolateli insieme.
Componete tutto, spremete del lime sopra e servite.

Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

Altre ricette con

Aglio Cipolle Pomodoro Zenzero Tempeh

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app