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纯素玉米饼 ☆ 墨西哥卷饼的做法

纯素玉米饼 ☆ 墨西哥卷饼的做法

作者:Peaceful Cuisine · 45 分钟

食材

步骤

  1. 将番茄、洋葱、辣椒和大蒜烤或烘至表面微焦。
  2. 放入搅拌机加盐打成酱。
  3. 将天贝切成一口大小。把生姜磨成泥,与酱油混合,把天贝浸泡其中。
  4. 油炸天贝至金黄色。
  5. 将玉米粉(马萨)、水和一小撮盐混合成面团,分成10份。
  6. 将玉米饼两面煎烤。
  7. 将洋葱和香菜切碎,拌在一起。
  8. 把所有材料摆盘,挤上青柠汁即可享用。

根据 Peaceful Cuisine 的视频整理,细节请看视频。

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