Taiwans berühmte Hühnersuppe mit Sesamöl!
Zutaten
- Toasted sesame oil3 EL
- Ginger · in dünne Scheiben geschnitten4 oz
- Chicken thigh · ohne Knochen500 g
- Shiitake mushroom · getrocknet1 ½ oz
- Shaoxing-Wein1 Tasse
- Mushroom1 Tasse
- Chicken stock3 Tassen
- Date6
- Cabbage6 oz
- Goji berry1 EL
- Salt1 ¼ TL
- Noodle4
Zubereitung im Video
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