Rolinho primavera taiwanês (Popiah) com massa caseira (潤餅)

Name: Rolinho primavera taiwanês (Popiah) com massa caseira (潤餅)
Total time: 90 min
Ingredients: 300 g Bread flour; ¼ colher de chá Salt; 7 oz Tofu; 1 xícara Abóbora kabocha; 4 talos Celery; 5 xícaras Cabbage, picada; ¼ colher de chá Mushroom; a gosto White pepper; Toasted sesame oil; Óleo para pincelar e cozinhar; Molho hoisin; Hot sauce; Spring roll wrapper

Por WoonHeng · 90 min

Ingredientes

Bread flour300 g
Salt¼ colher de chá
Tofu7 oz
Abóbora kabocha1 xícara
Celery4 talos
Cabbage · picada5 xícaras
Mushroom¼ colher de chá
White peppera gosto
Toasted sesame oil
Óleo para pincelar e cozinhar
Molho hoisin
Hot sauce
Spring roll wrapper

Preparo em vídeo

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