Empty My Fridge
Chips taiwaneses de flocos de neve
Ingredientes
- Butter4 colheres de sopa
- Marshmallow2 xícaras
- Milk½ xícara
- Matcha em pó1 colher de sopa
- Biscoitos speculoos5
- Strawberry · secos⅓ xícara
- Mango · secos⅓ xícara
- Pistache3 colheres de sopa
Modo de preparo
- Forre uma assadeira quadrada de 20 cm ou um recipiente para alimentos com papel-manteiga.
- Derreta a manteiga em uma panela média em fogo médio, depois abaixe para médio-baixo e cozinhe, mexendo constantemente, até a manteiga dourar e formar pontinhos marrons, cerca de 3 minutos.
- Imediatamente misture os marshmallows e cozinhe, mexendo constantemente, por cerca de 2 minutos até derreter. Retire do fogo.
- Misture o leite em pó e o matchá na mistura de marshmallow por cerca de 20 segundos, até ficar bem incorporado.
- Incorpore os speculoos, os morangos, a manga e os pistaches até ficarem uniformemente cobertos.
- Coloque a mistura na assadeira forrada e modele um rolo de 5 x 20 cm, depois envolva o rolo com o papel-manteiga. Deixe esfriar até a temperatura ambiente, por pelo menos 30 minutos e até 2 horas.
- Desembrulhe o rolo e corte em fatias uniformes de 5 cm.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.