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玉子粥食谱 - 日式料理入门101

玉子粥食谱 - 日式料理入门101

作者:Japanese Cooking 101 · 15 分钟

食材

步骤

  1. 把高汤、盐、酱油和清酒放入锅中,中火加热。
  2. 汤煮沸后加入米饭,煮5到10分钟,直到达到你喜欢的浓稠度。
  3. 鸡蛋打入碗中打散,慢慢倒入米饭中并搅拌。
  4. 撒上切碎的葱花即可。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理,细节请看视频。

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