Empty My Fridge
Tamagoyaki con tonno e cipollotti
Ingredienti
- Uovo4
- Tonno1 lattina
- Cipollotto2
- Salsa di soia1 cucchiaio
- Olio1 cucchiaio
Preparazione
- Rompete le uova in una ciotola, aggiungete il tonno sgocciolato, il cipollotto tritato e la salsa di soia, quindi mescolate bene.
- Scaldate l'olio in una padella per tamagoyaki o in una padella piccola a fuoco medio.
- Versate una piccola quantità di uova sbattute per formare uno strato sottile, poi arrotolatelo da un lato all'altro con le bacchette o una spatola.
- Versate altro composto di uova accanto al rotolo; quando il nuovo strato si è rappreso, riportate il rotolo cotto all'estremità della padella. Ripetete finché il composto non è finito.
- Trasferite su un tagliere, lasciate intiepidire un poco e tagliate a fette da 2,5 cm.
Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.