Tamales rojos de cerdo (Tamales rojos de puerco), receta fácil paso a paso

Name: Tamales rojos de cerdo (Tamales rojos de puerco), receta fácil paso a paso
Total time: 240 min
Ingredients: 6 lb Pork shoulder; 1 ½ Onion; 12 Garlic, picada; 2 cdtas. Salt; Black pepper; 2 Jalapeño; 6 Tomate; 2 ½ cdas. Chicken stock; 20 Chile guajillo; 2 Chili pepper; 10 tazas Caldo; 1 ½ tazas Lard; 5 cdtas. Baking powder; 6 tazas Masa; Sweet corn

De Love Kari Cooking · 240 min

Ingredientes

Pork shoulder6 lb
Onion1 ½
Garlic · picada12
Salt2 cdtas.
Black pepper
Jalapeño2
Tomate6
Chicken stock2 ½ cdas.
Chile guajillo20
Chili pepper2
Caldo10 tazas
Lard1 ½ tazas
Baking powder5 cdtas.
Masa6 tazas
Sweet corn

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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