Taquitos

Par Stephcooksstuff · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Dans un grand saladier, mélangez le poulet rôti effiloché, la salade de chou crue ou les légumes râpés, le maïs, les jalapeños au vinaigre si vous en utilisez, la crème aigre et le fromage râpé jusqu'à obtenir un mélange homogène.
2. Déposez une petite quantité de farce sur une tortilla et roulez-la bien serrée. Répétez avec les tortillas et la farce restantes.
3. Préchauffez la friteuse à air à 200 °C.
4. Vaporisez les taquitos d'huile d'olive en spray sur toute leur surface.
5. Disposez-les dans le panier de la friteuse sans qu'ils se touchent.
6. Faites cuire 6 minutes à la friteuse à air, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
7. Laissez refroidir quelques minutes, puis servez avec la salsa pour tremper.

Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.