Curry estivo di buccia di anguria di Kunal Kapur (Tarbooz ke Chilke Ki Sabzi)

Name: Curry estivo di buccia di anguria di Kunal Kapur (Tarbooz ke Chilke Ki Sabzi)
Total time: 35 min
Ingredients: 5 cucchiai Olio di senape; ½ cucchiaini Asafetida; 3 nos Peperoncino secco; 1 cucchiaino Seme di senape; 2 cucchiaini Semi di finocchio; 1 ½ cucchiaini Cumino; ½ cucchiaini Seme di cipolla; 2 cucchiaini Zenzero, tritato; 2 cucchiaini Aglio, tritato; 1 tazza Cipolle, tritato; 1 no Peperoncino, tritato; q.b. Sale; ½ cucchiaini Curcuma; 1 ½ cucchiaini Peperoncino in polvere; 1 cucchiaio Semi di coriandolo, polvere; 3 tazze Anguria, a dadini, sbucciato; ¾ tazze Succo di anguria; 1 cucchiaino Polvere di mango; 1 cucchiaino Fieno greco; Coriandolo

Di Kunal Kapur · 35 min

Ingredienti

Olio di senape5 cucchiai
Asafetida½ cucchiaini
Peperoncino secco3 nos
Seme di senape1 cucchiaino
Semi di finocchio2 cucchiaini
Cumino1 ½ cucchiaini
Seme di cipolla½ cucchiaini
Zenzero · tritato2 cucchiaini
Aglio · tritato2 cucchiaini
Cipolle · tritato1 tazza
Peperoncino · tritato1 no
Saleq.b.
Curcuma½ cucchiaini
Peperoncino in polvere1 ½ cucchiaini
Semi di coriandolo · polvere1 cucchiaio
Anguria · a dadini, sbucciato3 tazze
Succo di anguria¾ tazze
Polvere di mango1 cucchiaino
Fieno greco1 cucchiaino
Coriandolo

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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