Sa di KFC? Riso con pollo e funghi in 2 versioni da provare! 肯德基风味鸡肉蘑菇饭 Pollo e salsa all'aria fritti
Ingredienti
- Coscia di pollo · disossato e tagliato a metà500 g
- Sale½ cucchiaini + 1 pizzico + ⅓ cucchiaini
- Vino di Shaoxing2 cucchiai
- Pepe nero · macinato1 ½ cucchiaini
- Salsa di soia1 cucchiaio
- Salsa di ostriche1 cucchiaio
- Farina25 g
- Fungo bottone · affettato sottilmente100 g
- Aglio · tritato4 spicchi
- Burro30 g
- Chicken stock½
- Pepe bianco · macinato⅓ cucchiaini
- Semi di coriandolo · in polvere⅓ cucchiaini
- Aglio in polvere⅓ cucchiaini
- Condimento italiano1 pizzico
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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