Insalata gustosa di melone amaro con tonno e semi di sesamo nero – Ricetta Goya infinita | OCHIKERON

Name: Insalata gustosa di melone amaro con tonno e semi di sesamo nero – Ricetta Goya infinita | OCHIKERON
Total time: 15 min
Ingredients: 120 g Melone amaro; 2 cucchiaini Zucchero; ⅓ cucchiaini Sale; 70 g Tonno in scatola; 1 cucchiaio Seme di sesamo, macinato; 1 cucchiaio Olio di sesamo; 1 cucchiaino Salsa di soia

Di ochikeron · 15 min

Ingredienti

Melone amaro120 g
Zucchero2 cucchiaini
Sale⅓ cucchiaini
Tonno in scatola70 g
Seme di sesamo · macinato1 cucchiaio
Olio di sesamo1 cucchiaio
Salsa di soia1 cucchiaino

Preparazione

Tagliate via entrambe le estremità del momordica (goya), apritelo in due per il lungo, eliminate i semi con un cucchiaio e affettatelo in mezzelune sottili.
Mettete le fettine in una ciotola con 2 cucchiaini di zucchero e 1/3 di cucchiaino di sale. Coprite e cuocete nel microonde a potenza media (600 W) per 2 minuti.
Ancora caldo, eliminate l'acqua in eccesso se necessario. Unite il tonno sgocciolato, 1 cucchiaio di semi di sesamo nero macinati, 1 cucchiaio di olio di sesamo e 1 cucchiaino di salsa di soia, quindi mescolate.

Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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