Empty My Fridge
美味苦瓜金枪鱼黑芝麻拌菜 无限苦瓜食谱 | OCHIKERON
食材
- 苦瓜120 克
- 糖2 茶匙
- 盐⅓ 茶匙
- 罐头金枪鱼70 克
- 芝麻 · 磨碎1 汤匙
- 麻油1 汤匙
- 酱油1 茶匙
步骤
- 将苦瓜两端切掉，纵向剖成两半，用勺子刮去籽，切成薄半圆片。
- 将苦瓜片放入碗中，加入2茶匙糖和1/3茶匙盐，盖上盖子，用中火（600瓦）微波2分钟。
- 趁热如有多余水分则沥去，加入沥干的金枪鱼罐头、1汤匙黑芝麻粉、1汤匙芝麻油和1茶匙酱油拌匀。
根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。