Receta de bomba de pizza en sartén tawa

De Hebbars Kitchen · 20 min

Ingredientes

Preparación

1. Caliente una sartén con un poco de ghee y ponga un roti en ella.
2. Dé la vuelta al roti y cúbralo con lonchas de queso, extendiéndolas hasta los bordes para formar una base de queso.
3. Ponga otro roti encima, unte un poco de ghee y dore la base hasta que quede ligeramente crujiente.
4. Dé la vuelta a la pila de rotis con cuidado.
5. Extienda la salsa de pizza de manera uniforme por encima.
6. Añada una capa de queso rallado.
7. Reparta las verduras (cebolla, pimiento, maíz y tomate) y los cubos de paneer si lo desea.
8. Espolvoree hierbas provenzales y copos de guindilla.
9. Añada más queso rallado por encima.
10. Tape y cocine a fuego lento unos 5 minutos, hasta que el queso se derrita por completo.
11. Retire de la sartén, corte y sirva caliente.

Resumido del vídeo de Hebbars Kitchen. Míralo para los detalles.

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