Tempura
Ingredienti
- Dashi1 tazza
- Mirin¼ tazze
- Salsa di soia¼ tazze
- Zucchero2 cucchiai
- Olio di frittura
- Farina⅔ tazze
- Amido di mais2 cucchiai
- Lievito in polvere2 cucchiaini
- Sale¼ cucchiaini
- Pepe bianco0,13 cucchiaini
- Uovo1
- Gamberetto · con coda, sgusciato, privato della vena e raddrizzato1 lb
- Patata dolce5–6 oz
- Asparago5–6 oz
- Funghi Shiitake5–6 oz
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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