Tempura
Ingredientes
- Dashi1 xícara
- Mirin¼ xícara
- Molho shoyu¼ xícara
- Sugar2 colheres de sopa
- Frying oil
- Flour⅔ xícara
- Cornstarch2 colheres de sopa
- Baking powder2 colheres de chá
- Salt¼ colher de chá
- White pepper0,13 colher de chá
- Egg1
- Shrimip · tail-on, peeled, deveined and straighten1 lb
- Sweet potato5–6 oz
- Asparagus5–6 oz
- Shiitake mushroom5–6 oz
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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