天妇罗

Name: 天妇罗
Total time: 30 min
Ingredients: 1 杯 日式高汤; ¼ 杯 味醂; ¼ 杯 酱油; 2 汤匙 糖; 炸油; ⅔ 杯 面粉; 2 汤匙 玉米淀粉; 2 茶匙 发酵粉; ¼ 茶匙 盐; 0.13 茶匙 白胡椒; 1 鸡蛋; 1 磅 虾, 带尾, 去壳, 去虾线并拉直; 5–6 盎司 甜薯; 5–6 盎司 芦笋; 5–6 盎司 香菇