简易照烧乌冬面食谱，日式风味！

作者：Yeung Man Cooking · 20 分钟

食材

步骤

1. 烧开一锅水，用来煮面。
2. 在小碗中混合酱油、枫糖浆、醋、烤芝麻油、磨碎的大蒜和磨碎的姜。
3. 将乌冬面煮4分钟（为包装标注时间的一半），沥干后放在一旁。
4. 将蘑菇切成四份，把卷心菜粗切，葱切成条。
5. 用中火加热炒锅，淋入少许橄榄油。炒葱条和蘑菇几分钟。
6. 加入卷心菜再炒几分钟。
7. 加入面条，然后倒入酱汁，翻炒至面条完全吸收酱汁。
8. 装盘，撒上白芝麻。

根据 Yeung Man Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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