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Riz gluant thaï

Riz gluant thaï

Par Kitchen Sanctuary · 35 min

Ingrédients

Étapes

  1. Rincez le riz gluant 3 à 4 fois à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis égouttez-le.
  2. Placez le riz égoutté dans la cuve du cuiseur à riz, couvrez-le de 360 ml d'eau froide et lissez la surface.
  3. Lancez le cuiseur sur le programme riz blanc (la durée varie selon l'appareil, de 25 minutes à une heure).
  4. Ouvrez le couvercle et servez, avec des graines de sésame si vous le souhaitez.

Résumé d'après la vidéo de Kitchen Sanctuary. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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