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Sauce trempette thaïlandaise aux fruits de mer et à la coriandre (Nước Chấm Hải Sản Kiểu Thái) et Noël 2020

Sauce trempette thaïlandaise aux fruits de mer et à la coriandre (Nước Chấm Hải Sản Kiểu Thái) et Noël 2020

Par Vicky Pham · 10 min

Ingrédients

Étapes

  1. Dans un petit bol, mélangez l'eau chaude et le sucre jusqu'à dissolution complète du sucre.
  2. Ajoutez la sauce de poisson, le jus de citron vert, l'ail, la coriandre et les piments (facultatifs). Mélangez bien et servez aussitôt.
  3. Si vous préparez à l'avance, ajoutez l'ail, la coriandre et les piments seulement juste avant de servir.

Résumé d'après la vidéo de Vicky Pham. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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