Thalapakatti Dindigul Chicken Biryani

Name: Thalapakatti Dindigul Chicken Biryani
Total time: 150 min
Ingredients: 10–12 Garlic; 2 Zoll Ginger; 4–5 + 3 + 2 Chili pepper; 15–20 Shallot; ⅓ Tassen + 2–3 EL + 2–3 EL Cilantro; 3 EL Coriander seed, Pulver; 1 TL Fennel seed; 1 EL Cumin; 1 EL Peppercorn; 1 Star anise; 5–6 Cardamom; Black cardamom; 4–5 Clove; 2 Macis; 2 Zoll Cinnamon stick; 10–12 Cashew; 1 EL Chili powder; 2–3 EL Öl, तेल (Öl); 5 EL Ghee; ½ Tassen Mint; 2 Onion; Vorbereitete Paste, vorbereitete Paste; 1 kg Chicken drumstick; nach Geschmack Salt; 1 ⅓ Tassen Yoghurt; 3 EL Vorbereitete Masala, vorbereitete Masala; 650 g Rice; 1 Tomate

Von Ranveer Brar · 150 Min.

Zutaten

Garlic10–12
Ginger2 Zoll
Chili pepper4–5 + 3 + 2
Shallot15–20
Cilantro⅓ Tassen + 2–3 EL + 2–3 EL
Coriander seed · Pulver3 EL
Fennel seed1 TL
Cumin1 EL
Peppercorn1 EL
Star anise1
Cardamom5–6
Black cardamom
Clove4–5
Macis2
Cinnamon stick2 Zoll
Cashew10–12
Chili powder1 EL
Öl · तेल (Öl)2–3 EL
Ghee5 EL
Mint½ Tassen
Onion2
Vorbereitete Paste · vorbereitete Paste
Chicken drumstick1 kg
Saltnach Geschmack
Yoghurt1 ⅓ Tassen
Vorbereitete Masala · vorbereitete Masala3 EL
Rice650 g
Tomate1

Zubereitung im Video

Folge dem offiziellen Video des Creators für Zubereitung und Garzeiten.

Rezeptvideo ansehen

Mehr Rezepte mit

Knoblauch Zwiebel Tomate Ingwer Reis Joghurt Schalotte Cashewkern

Koch mit dem, was im Kühlschrank ist

Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.

Jetzt bei Google Play In der Web-App öffnen