Thalapakatti Dindigul Chicken Biryani

Name: Thalapakatti Dindigul Chicken Biryani
Total time: 150 min
Ingredients: 10–12 Aglio; 2 pollici Zenzero; 4–5 + 3 + 2 Peperoncino; 15–20 Scalogno; ⅓ tazze + 2–3 cucchiai + 2–3 cucchiai Coriandolo; 3 cucchiai Semi di coriandolo, polvere; 1 cucchiaino Semi di finocchio; 1 cucchiaio Cumino; 1 cucchiaio Pepe in grani; 1 Anice stellato; 5–6 Cardamomo; Cardamomo nero; 4–5 Chiodo di garofano; 2 Macis; 2 pollici Bastone di cannella; 10–12 Anacardi; 1 cucchiaio Peperoncino in polvere; 2–3 cucchiai Olio, तेल (olio); 5 cucchiai Burro chiarificato; ½ tazze Menta; 2 Cipolle; Pasta preparata, pasta preparata; 1 kg Fusello di pollo; q.b. Sale; 1 ⅓ tazze Yogurt; 3 cucchiai Masala preparato, masala preparato; 650 g Riso; 1 Pomodoro

Di Ranveer Brar · 150 min

Ingredienti

Aglio10–12
Zenzero2 pollici
Peperoncino4–5 + 3 + 2
Scalogno15–20
Coriandolo⅓ tazze + 2–3 cucchiai + 2–3 cucchiai
Semi di coriandolo · polvere3 cucchiai
Semi di finocchio1 cucchiaino
Cumino1 cucchiaio
Pepe in grani1 cucchiaio
Anice stellato1
Cardamomo5–6
Cardamomo nero
Chiodo di garofano4–5
Macis2
Bastone di cannella2 pollici
Anacardi10–12
Peperoncino in polvere1 cucchiaio
Olio · तेल (olio)2–3 cucchiai
Burro chiarificato5 cucchiai
Menta½ tazze
Cipolle2
Pasta preparata · pasta preparata
Fusello di pollo1 kg
Saleq.b.
Yogurt1 ⅓ tazze
Masala preparato · masala preparato3 cucchiai
Riso650 g
Pomodoro1

Istruzioni video

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