Empty My Fridge
Nachos del Ringraziamento
Ingredienti
- Tortilla chips8 oz
- Olio d'oliva
- Condimento per pollame½ cucchiaini
- Timo · essiccato¼ cucchiaini
- Pepe nero¼ cucchiaini
- Tacchino · cotto e sfilacciato1 tazza
- Verdure arrosto avanzate½ tazze
- Ripieno pronto1 ½ tazze
- Formaggio mozzarella · sminuzzato2 ½ tazze
- Salsa di mirtilli rossi½ tazze
- Prezzemolo · tritato2 cucchiai
- Sugo di arrosto1 tazza
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 375°F.
- Disponete i nachos di tortilla su una teglia grande con bordi, spruzzate leggermente con spray da cucina, cospargete con poultry seasoning, timo e pepe nero, mescolate per ricoprire bene, poi infornate per 5 minuti.
- Togliete dal forno e distribuite il tacchino sfilacciato sopra.
- Tritate grossolanamente le verdure arrosto e distribuitele sul tacchino. Sbriciolate 1 tazza di ripieno sui nachos.
- Aggiungete la mozzarella, poi coprite con la ½ tazza di ripieno rimanente sbriciolato. Distribuite sopra piccole cucchiaiate di salsa ai mirtilli rossi.
- Alzate il forno a 400°F e cuocete per altri 10-12 minuti, finché il formaggio non si scioglie e fa le bolle.
- Guarnite con prezzemolo fresco e servite con il sugo caldo per intingere.
Riassunto dal video di Spend With Pennies. Guardalo per tutti i dettagli.
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