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Recette spéciale Thanksgiving : gâteau renversé à l'ananas, gâteau aux fruits facile - Varun

Recette spéciale Thanksgiving : gâteau renversé à l'ananas, gâteau aux fruits facile - Varun

Par Get Curried · 45 min

Ingrédients

Étapes

  1. Battez le beurre demi-sel et la cassonade brune dans un bol jusqu'à obtenir une texture légère et mousseuse. Incorporez le jus de citron.
  2. Étalez uniformément le mélange dans le moule, puis disposez les rondelles d'ananas et les cerises confites dessus.
  3. Dans un autre bol, mélangez l'huile végétale, les œufs, le jus d'ananas, le babeurre et l'extrait de vanille.
  4. Ajoutez le sucre en poudre, la farine raffinée, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la noix de coco râpée et la noix de muscade râpée, puis mélangez bien.
  5. Versez la pâte dans le moule à gâteau.
  6. Enfournez à 200 °C pendant 40 minutes, dans un four préchauffé.
  7. Laissez reposer le gâteau dans le moule 30 minutes.
  8. Posez une assiette sur le moule, retournez-le, tapotez légèrement, puis démoulez.
  9. Servez.

Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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