Empty My Fridge
Receita especial de Ação de Graças
Ingredientes
- Butter¼ xícara
- Brown sugar⅔ xícara
- Lemon2 colheres de chá
- Pineapple · em lata5–6
- Cherry
- Vegetable oil⅓ xícara
- Egg3
- Pineapple juice½ xícara
- Buttermilk¼ xícara
- Vanilla1 colher de chá
- Sugar¾ colher de sopa
- Refined flour1 ½ xícara
- Baking powder1 colher de chá
- Baking soda¼ colher de chá
- Coconut½ xícara
- Nutmeg · ralado
Modo de preparo
- Bater a manteiga com sal e o açúcar mascavo escuro em uma tigela até ficar clara e fofa. Misturar o suco de limão.
- Espalhar a mistura uniformemente na forma e dispor por cima as rodelas de abacaxi e as cerejas glaceadas.
- Em outra tigela, misturar o óleo vegetal, os ovos, o suco de abacaxi, o leitelho e o extrato de baunilha.
- Adicionar o açúcar cristal, a farinha de trigo refinada, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o coco ralado desidratado e a noz-moscada ralada, e misturar bem.
- Despejar a massa na forma de bolo.
- Assar a 200 °C por 40 minutos em forno pré-aquecido.
- Deixar o bolo descansar na forma por 30 minutos.
- Colocar um prato sobre a forma, virar, bater levemente e retirar a forma.
- Servir.
Resumido do vídeo de Get Curried. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.