感恩节特别食谱：菠萝倒扣蛋糕，简易水果蛋糕 - Varun

作者：Get Curried · 45 分钟

食材

步骤

1. 将有盐黄油和深色红糖放入碗中打发至蓬松细腻，再加入柠檬汁。
2. 把混合物均匀铺在模具底部，再摆上菠萝片和糖渍樱桃。
3. 另取一只碗，混合植物油、鸡蛋、菠萝汁、白脱牛奶和香草精。
4. 加入细砂糖、中筋面粉、泡打粉、小苏打、椰丝和现磨肉豆蔻，充分拌匀。
5. 将面糊倒入蛋糕模具中。
6. 放入预热好的烤箱，200°C烤40分钟。
7. 在模具中静置30分钟。
8. 在模具上盖一个盘子，翻转过来，轻轻敲击模具，然后脱模。
9. 即可享用。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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