Il biscotto morbido virale di Dubai

Di Savor Easy · 30 min

Ingredienti

Preparazione

1. In una padella a fuoco basso, tosta il burro e il kataifi finché non diventano dorati, poi trasferisci in una ciotola e lascia raffreddare.
2. Aggiungi il burro di pistacchi con pistacchi tritati, il cioccolato bianco fuso e il tahini, poi mescola. Forma palline da circa 50 g, disponile in una padella e congela per 15-20 minuti.
3. In un pentolino a fuoco basso, sciogli il burro con l'acqua e i marshmallow, cuocendo finché i marshmallow non si sono sgonfiati dell'80%. Aggiungi il cacao in polvere e il latte in polvere scremato, spegni il fuoco e mescola bene. Stendi su una teglia unta e dividi in tante porzioni quante sono le palline formate.
4. Ricopri ogni pallina con il composto di marshmallow, poi passala nel cacao in polvere.
5. Servi e buon appetito.

Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.

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