Das 2-Zutaten-Eis-Brot, das wirklich funktioniert
Zutaten
- Vanille2 Tassen + 1 TL + 1 TL
- Self rising flour1 Tasse
- Cake sprinkles2 EL
- Sugar1 Tasse
- Milk1–2 EL
- Ice cream · weich2 Tassen
Zubereitung
- Den Ofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen. Eine 23 x 13 cm (9 x 5 Zoll) große Kastenform einfetten und mit Backpapier auslegen.
- Das weiche Eis in einer großen Schüssel rühren, bis es die Konsistenz von Softeis hat.
- Das Mehl mit Backpulver und 2 Esslöffel Streusel hinzufügen und vorsichtig unterheben, damit der Teig nicht zu stark gerührt wird.
- Den Teig in die Form füllen, mit einem Spatel glatt streichen und mit einem Messer der Länge nach entlang der Mitte eine flache Linie einritzen.
- 45 bis 50 Minuten backen, bis ein in die Mitte gestochener Holzspieß sauber herauskommt.
- 5 Minuten in der Form auf einem Gitterrost abkühlen lassen, dann aus der Form lösen und vollständig auf dem Gitterrost auskühlen lassen.
- Den Puderzucker, die Milch und die Vanille (optional) glatt verrühren. Über den ausgekühlten Kuchen gießen, sodass er an den Seiten herunterläuft, und mit den restlichen 1 Esslöffel Streuseln bestreuen.
Zusammengefasst aus dem Video von Bigger Bolder Baking. Schau es dir für die Details an.
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