真正有效的两原料冰淇淋面包

作者：Bigger Bolder Baking · 90 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至180°C（350°F）。在23x13厘米（9x5英寸）的吐司模具内涂黄油并铺好烘焙纸。
2. 在大碗中将软化的冰淇淋搅拌至软冰淇淋的质地。
3. 加入自发面粉和2汤匙彩色糖米，轻轻拌匀，避免过度搅拌。
4. 将面糊倒入模具，用刮刀压平，然后用刀在中间沿长度方向划一道浅痕。
5. 烤45至50分钟，直到插入中心的牙签拔出时干净无沾。
6. 在模具中于晾架上冷却5分钟，然后脱模，在晾架上完全冷却。
7. 将糖粉、牛奶和香草（可选）搅拌至顺滑。淋在放凉的蛋糕上，让糖霜流到两侧，最后撒上剩余的1汤匙彩色糖米。

根据 Bigger Bolder Baking 的视频整理，细节请看视频。

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