Le dessert à 4 ingrédients dont vous avez besoin dans la vie

Par Cooking With Ayeh · 60 min

Ingrédients

Étapes

1. Hacher grossièrement le chocolat et le faire fondre au bain-marie (un récipient résistant à la chaleur posé sur une casserole d'eau frémissante), en remuant doucement jusqu'à obtenir un mélange lisse sans grumeaux, puis retirer du feu. Vous pouvez aussi le faire fondre au micro-ondes.
2. Pour le bark Snickers : dénoyauter les dattes et les couper en petits morceaux (des ciseaux conviennent aussi). Incorporer les dattes et les cacahuètes au chocolat fondu jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
3. Tapisser un plat ou un moule rectangulaire de papier sulfurisé, verser le mélange au chocolat et l'étaler en une couche plate et régulière, en tapotant le plat si besoin.
4. Déposer de petites cuillerées de beurre de cacahuète sur le bark à l'aide d'une cuillère à café, les marbrer avec un cure-dent, puis saupoudrer de fleur de sel.
5. Laisser prendre : 1 heure au congélateur ou 2 à 3 heures au réfrigérateur. Une fois bien ferme, couper en morceaux sur une planche.

Résumé d'après la vidéo de Cooking With Ayeh. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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