La ricetta dell'Alfredo che ha venduto oltre UN MILIONE DI VOLTE!!

Name: La ricetta dell'Alfredo che ha venduto oltre UN MILIONE DI VOLTE!!
Total time: 15 min
Ingredients: ½ lb Tagliatelle; 2 tazze Panna; ½ tazze Formaggio Parmigiano; Sale; Pepe nero

Di Chef Jean-Pierre · 15 min

Ingredienti

Tagliatelle½ lb
Panna2 tazze
Formaggio Parmigiano½ tazze
Sale
Pepe nero

Preparazione

Cuocere le fettuccine in acqua salata secondo le istruzioni del produttore.
Portare la panna a ebollizione in una padella. Aggiungere il Reggiano e far bollire finché la salsa non si addensa abbastanza da ricoprire il dorso di un cucchiaio, operazione che può richiedere qualche minuto.
Aggiungere la pasta scolata alla salsa e mescolare bene per ricoprire. Impiattare subito.
Aggiungere altro formaggio e pepe nero, quindi servire immediatamente.

Riassunto dal video di Chef Jean-Pierre. Guardalo per tutti i dettagli.

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