Les haricots blancs au four qui surpassent tous les autres haricots au four
Ingrédients
- Bacon¾ lb
- Haricots cuits au four4
- Oignon1
- Ail3 gousses
- Ketchup⅓ tasse
- Sauce Worcestershire2 c. à s.
- Sucre brun¼
- Moutarde2 c. à s.
Étapes
- Préchauffez le four à 325 °F (163 °C), grille au niveau du milieu.
- Coupez environ un tiers des tranches de bacon en morceaux et faites-les revenir dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils rendent l'essentiel de leur graisse. Ajoutez l'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et translucide, puis ajoutez l'ail et faites cuire environ 2 minutes de plus, jusqu'à ce qu'il dore.
- Incorporez les haricots, la cassonade, le ketchup, la sauce Worcestershire et la moutarde, puis portez à frémissement. Retirez la poêle du feu.
- Versez le tout dans un plat à four de 9 x 13 pouces (environ 23 x 33 cm) et disposez le reste du bacon par-dessus. Enfournez 90 à 120 minutes, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
Résumé d'après la vidéo de Sip and Feast. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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