I fagioli al forno definitivi, che battono tutti gli altri fagioli al forno
Ingredienti
- Bacon¾ lb
- Fagioli al forno4
- Cipolle1
- Aglio3 spicchi
- Ketchup⅓ tazze
- Salsa Worcestershire2 cucchiai
- Zucchero di canna¼
- Senape2 cucchiai
Preparazione
- Preriscalda il forno a 325°F (163°C) con la griglia al livello centrale.
- Taglia a pezzetti circa un terzo delle fette di pancetta e falle rosolare in una padella grande a fuoco medio finché hanno rilasciato gran parte del grasso. Aggiungi la cipolla e cuocila finché diventa dorata e trasparente, poi aggiungi l'aglio e cuoci circa 2 minuti in più, finché dora.
- Unisci i fagioli, lo zucchero di canna, il ketchup, la salsa Worcestershire e la senape, e porta a leggero bollore. Togli la padella dal fuoco.
- Versa tutto in una teglia da forno 23x33 cm (9x13 pollici) e disponi sopra le fette di pancetta rimaste. Cuoci per 90-120 minuti, finché la pancetta è croccante.
Riassunto dal video di Sip and Feast. Guardalo per tutti i dettagli.
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