最棒的空气炸锅炸鸡条

作者：Pinch of Yum · 40 分钟

食材

步骤

1. 将面粉、盐和牧场调味料混合。另取一碗，把牛奶和醋搅拌后静置5分钟制成白脱牛奶，然后加入鸡蛋和辣酱打匀。第三个碗中，将面包糠与调味料混合。
2. 用刀的平面在砧板上把每条鸡里脊拍打几下，使其略微压扁展开。
3. 每块鸡肉先裹面粉并抖掉多余的粉，再蘸白脱牛奶混合液让多余液体滴落，然后裹上面包糠，按压翻动直至完全覆盖。放在一边，其余鸡肉重复此步骤。
4. 将鸡肉平铺成一层放入空气炸锅，尽量多放（通常一次约6块）。用牛油果油喷雾充分喷涂，使表面均匀薄薄地沾油。
5. 用400°F（200°C）空气炸7–9分钟，直到外表金黄、内部达到165–175°F（74–79°C）。
6. 搭配您喜欢的酱料享用。

根据 Pinch of Yum 的视频整理，细节请看视频。

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