El Mejor mole verde auténtico
Ingredientes
- Pollo4 lb
- Chicken stock1 ½ cdas.
- Salt1 ½ cdas.
- Cumin · molido½ cdtas.
- Orégano · seco1 cdta.
- Clove3
- Tomatillo8
- Serrano pepper6
- Jalapeño2
- Poblano chili2
- Cilantro1 manojo
- Epazote1 ramita
- Spinach3 oz
- Lettuce5
- Garlic5
- Onion½
- Pumpkin seed4 oz
- Sesame seed2 cdas.
- Galletas saladas15
- Chicken broth6 tazas
- Una ración de cariño1
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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