Das Beste Birria de res Chilaquiles Rojos Rezept „BirriaQuiles“

Name: Das Beste Birria de res Chilaquiles Rojos Rezept „BirriaQuiles“
Total time: 45 min
Ingredients: Öl; 10–15 Corn tortilla; 4 Egg; 4–6 Guajillo-Chili; 3–4 Tomato sauce; 1 ½ Tassen Chicken broth; ½ Onion; 2–4 Garlic; 1 ½ EL Chicken stock; Chili pepper; Für extra scharf 4 Chiles de Árbol oder Cayennepulver hinzufügen; Beef; Chili oil; Scallion; Mozzarella; Cottage cheese

Von Views on the Road · 45 Min.

Zutaten

Öl
Corn tortilla10–15
Egg4
Guajillo-Chili4–6
Tomato sauce3–4
Chicken broth1 ½ Tassen
Onion½
Garlic2–4
Chicken stock1 ½ EL
Chili pepper
Für extra scharf 4 Chiles de Árbol oder Cayennepulver hinzufügen
Beef
Chili oil
Scallion
Mozzarella
Cottage cheese

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