The Best Bún bò Huế w/Special Guest
Ingredientes
- Tenton1 lb
- Pork1 lb
- Ginger · sliced1 + 1 pedaço
- Beefy ‘neck’ bones6 lb
- Beef · boneless2 lb
- Pineapple · peeled⅓
- Lemongrass · trimmed, finely chopped12 talos + 3 colheres de sopa
- Onion · peeled, thinly sliced1
- Salt4 colheres de chá
- Chicken stock1 colher de sopa
- Sugar1 + ½ colher de chá
- Ham1
- Black pepper1 colher de chá
- Ground pork¼ lb
- Garlic · chopped, finely chopped8 dentes
- Shallot · chopped, sliced5 colheres de sopa
- Scallion · chopped2
- Red paprika powder or dry bun bo hue seasoning7 colheres de chá
- Fish sauce9 colheres de sopa
- Baking powder2 colheres de chá
- Vegetable oil4 colheres de sopa
- Chili flake · crushed1 colher de sopa
- Bun bo hue seasoning Sauce3 colheres de sopa
- Shrimp paste1 colher de sopa
- Rice vermicelli noodle
- Cilantro · chopped
- Lime
- Banana · thinly sliced
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
Mais receitas com
AlhoCebolaGengibreCebolinhaCarne bovinaLimãoChalotaBanana
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.