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最佳黄油糖霜做法

最佳黄油糖霜做法

作者:Feelgoodfoodie · 15 分钟

食材

步骤

  1. 将黄油放入装有扁平搅拌棒的厨师机碗中,中速搅打2至3分钟,直到颜色变浅、变得蓬松。
  2. 关掉机器,用橡皮刮刀刮净碗壁。每次加入1杯糖粉,搅拌至全部融合。
  3. 加入牛奶、香草精和盐,继续搅打约1至2分钟,直到非常轻盈蓬松。
  4. 立即使用,或用保鲜膜紧密包好冷藏最多3天。使用前回温至室温并重新打发。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理,细节请看视频。

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