Le MEILLEUR Chapaguri Ram-Don avec steak, d'après le film Parasite

Par Seonkyoung Longest · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Portez assez d'eau à ébullition pour les deux paquets de nouilles. Chauffez une grande poêle à feu vif.
2. Plongez les deux blocs de nouilles et le mélange de légumes déshydratés (sans les sachets d'assaisonnement) dans l'eau bouillante et faites cuire 3 à 4 minutes.
3. Pendant ce temps, mettez les morceaux de steak dans la poêle chaude, saupoudrez de 1/2 c. à café de sel à l'ail et de 1/4 c. à café de poivre noir, puis saisissez-les sur toutes les faces environ 2 à 3 minutes.
4. Ajoutez les nouilles cuites au steak avec les deux sachets d'assaisonnement et le beurre. Versez 1/2 à 3/4 de tasse d'eau de cuisson des nouilles.
5. Mélangez le tout environ 1 minute jusqu'à ce que tout soit bien incorporé, en ajoutant au besoin jusqu'à 2 c. à soupe d'eau de cuisson supplémentaire.
6. Servez dans un bol.

Résumé d'après la vidéo de Seonkyoung Longest. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Plus de recettes avec

AilBœuf