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Il MIGLIORE Chapaguri Ram-Don con bistecca, dal film Parasite

Il MIGLIORE Chapaguri Ram-Don con bistecca, dal film Parasite

Di Seonkyoung Longest · 20 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Portate a ebollizione abbastanza acqua per cuocere i due pacchetti di ramen. Scaldate una padella capiente a fuoco alto.
  2. Versate nell'acqua bollente entrambi i blocchi di noodles e il mix di verdure disidratate (senza le bustine di condimento) e cuocete per 3-4 minuti.
  3. Nel frattempo, aggiungete i pezzi di manzo nella padella calda, spolverizzateli con 1/2 cucchiaino di sale all'aglio e 1/4 di cucchiaino di pepe nero, e rosolateli su tutti i lati per circa 2-3 minuti.
  4. Unite i noodles cotti alla carne con entrambe le bustine di condimento e il burro. Versate 1/2-3/4 di tazza di acqua di cottura dei noodles.
  5. Mescolate tutto per circa 1 minuto, finché è ben amalgamato, aggiungendo fino a 2 cucchiai di acqua di cottura in più se serve.
  6. Trasferite in una ciotola da portata.

Riassunto dal video di Seonkyoung Longest. Guardalo per tutti i dettagli.

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