Il MIGLIORE Chapaguri Ram-Don con bistecca, dal film Parasite
Ingredienti
- Ramen istantaneo2 bustine
- Olio vegetale2 cucchiaini
- Manzo12 oz
- Aglio½ cucchiaini
- Pepe nero¼ cucchiaini
- Burro1 cucchiaino
Preparazione
- Portate a ebollizione abbastanza acqua per cuocere i due pacchetti di ramen. Scaldate una padella capiente a fuoco alto.
- Versate nell'acqua bollente entrambi i blocchi di noodles e il mix di verdure disidratate (senza le bustine di condimento) e cuocete per 3-4 minuti.
- Nel frattempo, aggiungete i pezzi di manzo nella padella calda, spolverizzateli con 1/2 cucchiaino di sale all'aglio e 1/4 di cucchiaino di pepe nero, e rosolateli su tutti i lati per circa 2-3 minuti.
- Unite i noodles cotti alla carne con entrambe le bustine di condimento e il burro. Versate 1/2-3/4 di tazza di acqua di cottura dei noodles.
- Mescolate tutto per circa 1 minuto, finché è ben amalgamato, aggiungendo fino a 2 cucchiai di acqua di cottura in più se serve.
- Trasferite in una ciotola da portata.
Riassunto dal video di Seonkyoung Longest. Guardalo per tutti i dettagli.
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