Das beste Chicken Parmesan Rezept
Zutaten
- Chicken4
- Flour2 Tassen
- Egg2
- Panko2 Tassen
- Parmesan3 EL
- Extra virgin olive oil1 EL
- Marinara sauce
- Mozzarella
Zubereitung
- Den Ofen auf 375 °F vorheizen.
- Jede Hähnchenbrust zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie legen und auf 1/4 Zoll Dicke flach klopfen.
- Jedes Stück leicht in dem gewürzten Mehl wenden, in das verquirlte Ei tauchen und dann in der gewürzten Panko-Mischung mit dem geriebenen Parmesan panieren.
- Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
- Pro Seite 2 bis 3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
Zusammengefasst aus dem Video von Chef Jean-Pierre. Schau es dir für die Details an.
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