Empty My Fridge
A melhor receita de frango à parmegiana
Ingredientes
- Chicken4
- Flour2 xícaras
- Egg2
- Farinha panko2 xícaras
- Parmesan cheese3 colheres de sopa
- Extra virgin olive oil1 colher de sopa
- Marinara sauce
- Mozzarella cheese
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 375 °F.
- Coloque cada peito de frango entre duas folhas de filme plástico e achate até ficar com 1/4 de polegada de espessura.
- Passe cada pedaço levemente na farinha temperada, mergulhe no ovo batido e depois empane na mistura de panko temperada com o parmesão ralado.
- Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente.
- Cozinhe de 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar.
Resumido do vídeo de Chef Jean-Pierre. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.