冬季最棒的鸡汤做法！

作者：Downshiftology · 75 分钟

食材

步骤

1. 在大锅中用中火加热特级初榨橄榄油。加入胡萝卜、欧防风、芹菜、韭葱和洋葱，炒4至5分钟，经常翻拌。加入大蒜、盐和黑胡椒，再翻炒一分钟。
2. 加入百里香、龙蒿、月桂叶、鸡肉和高汤。煮开后调小火，加盖慢炖15分钟，直至鸡肉完全熟透。
3. 用夹子将鸡肉取出放在砧板上，用两把叉子轻轻撕成丝。放回锅中再炖1至2分钟。
4. 取出百里香和龙蒿枝以及月桂叶。拌入欧芹，上桌前再用额外的欧芹和黑胡椒装饰。

根据 Downshiftology 的视频整理，细节请看视频。

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