Le meilleur sauté de porc aux piments façon campagne (农家小炒肉)

Name: Le meilleur sauté de porc aux piments façon campagne (农家小炒肉)
Total time: 30 min
Ingredients: 7 oz Épaule de porc; 1 ½ c. à s. Sauce de soja; ½ c. à c. Sauce de soja noire; ¼ c. à c. Poivre blanc, finement moulu; 1 c. à s. Vin de Shaoxing; 1 ½ c. à c. Fécule de maïs; 1 c. à s. Huile végétale; 4 oz Poitrine de porc, sans peau, émincé finement; 7 oz Poivron; ½ tasse Champignon noir; 10 gousses Ail, pelé et écrasé; 1 c. à s. Sauce aux huîtres

Par Souped Up Recipes · 30 min

Ingrédients

Épaule de porc7 oz
Sauce de soja1 ½ c. à s.
Sauce de soja noire½ c. à c.
Poivre blanc · finement moulu¼ c. à c.
Vin de Shaoxing1 c. à s.
Fécule de maïs1 ½ c. à c.
Huile végétale1 c. à s.
Poitrine de porc · sans peau, émincé finement4 oz
Poivron7 oz
Champignon noir½ tasse
Ail · pelé et écrasé10 gousses
Sauce aux huîtres1 c. à s.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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