Empty My Fridge
La Migliore torta al cioccolato di sempre!
Ingredienti
- Farina2 tazze
- Zucchero2 tazze
- Cacao in polvere1 tazza
- Bicarbonato di sodio½ cucchiaini
- Olio vegetale1 tazza
- Yogurt1 tazza
- Uovo4
- Zucchina · grattugiato2
- Gocce di cioccolato240 g
Preparazione
- Frullate le zucchine, le uova, l'olio, lo yogurt e lo zucchero nel robot da cucina per circa un minuto, finché le zucchine non sono completamente ridotte in purea. Senza robot, grattugiate le zucchine e mescolatele con gli altri ingredienti.
- Aggiungete la farina, il cacao e il bicarbonato. Frullate di nuovo brevemente, oppure mescolate bene.
- Incorporate ¾ delle gocce di cioccolato.
- Versate l'impasto in 2 stampi standard, 2 stampi da plumcake o in una grande teglia da tranci, lasciando spazio perché lieviti.
- Cospargete in superficie le gocce di cioccolato rimaste.
- Cuocete a 180°C: 45 minuti con 2 stampi; circa 60 minuti con una grande teglia da tranci. La torta è pronta quando, premendo leggermente al centro, il dolce torna su.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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