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有史以来最棒的巧克力蛋糕!

有史以来最棒的巧克力蛋糕!

作者:Stephcooksstuff · 70 分钟

食材

步骤

  1. 将西葫芦、鸡蛋、油、酸奶和糖放入料理机打约1分钟,直到西葫芦完全打碎。没有料理机的话,把西葫芦擦成丝,再与其他食材拌匀。
  2. 加入面粉、可可粉和小苏打。再快速打匀,或充分搅拌即可。
  3. 拌入¾的巧克力豆。
  4. 把面糊倒入2个标准蛋糕模、2个磅蛋糕模或一个大号方形烤盘中,留出膨胀的空间。
  5. 在表面撒上剩余的巧克力豆。
  6. 以180°C烘烤:2个模具需45分钟;大方盘约60分钟。轻压蛋糕中央,若能弹回即已烤好。

根据 Stephcooksstuff 的视频整理,细节请看视频。

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