I Migliori biscotti con gocce di cioccolato Di Sempre!!!! Morbidi, gommosi e deliziosi!

Di The Domestic Geek · 45 min

Ingredienti

Preparazione

1. In una ciotola capiente, sbattete insieme la farina, il lievito in polvere e il sale.
2. In un'altra ciotola capiente, montate il burro con una frusta elettrica o con la planetaria finché non diventa soffice e chiaro. Aggiungete lo zucchero di canna e lo zucchero semolato e mescolate bene. Aggiungete la vaniglia e le uova e mescolate bene.
3. Unite metà degli ingredienti secchi e mescolate, poi aggiungete il resto e mescolate solo finché la farina è incorporata. Incorporate il cioccolato.
4. Coprite l'impasto e lasciatelo riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
5. Preriscaldate il forno a 375°F (190°C). Foderate una teglia con carta da forno.
6. Disponete l'impasto a cucchiaiate sulla teglia e schiacciate leggermente ogni biscotto fino a formare un disco.
7. Cuocete per circa 8-10 minuti, finché i bordi non sono leggermente dorati.
8. Cospargete ogni biscotto con un po' di sale in fiocchi mentre è ancora caldo, lasciate intiepidire, poi conservate in un contenitore ermetico per massimo 5 giorni una volta freddi.

Riassunto dal video di The Domestic Geek. Guardalo per tutti i dettagli.

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