史上最好吃的巧克力曲奇！！！！软糯、有嚼劲又美味！

作者：The Domestic Geek · 45 分钟

食材

步骤

1. 在一个大碗中，将面粉、泡打粉和盐搅拌均匀。
2. 在另一个大碗中，用手动或立式打蛋器将黄油打至松软发白。加入红糖和细砂糖，打至充分融合。加入香草精和鸡蛋，搅拌均匀。
3. 加入一半干性材料搅拌至混合，再加入剩余干料，搅拌至面粉刚好混合。拌入切碎的巧克力。
4. 盖好面团，冷藏至少2小时。
5. 将烤箱预热至375°F（190°C）。在烤盘上铺烘焙纸。
6. 把面团挖到烤盘上，轻轻将每块压成稍扁的圆饼状。
7. 烘烤约8-10分钟，直到边缘呈淡金黄色。
8. 趁热在每块饼干上撒少许片状海盐，稍放凉后食用。完全冷却后，可密封保存最多5天。

根据 The Domestic Geek 的视频整理，细节请看视频。

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