最好吃的巧克力豆玛芬

作者：The Cooking Foodie · 45 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至218°C（425°F），在12连松饼模具中放入纸杯。
2. 在大碗中把面粉、泡打粉、小苏打和盐拌匀，放置一旁。
3. 在另一个碗中，把糖、融化的黄油、鸡蛋、香草精和白脱牛奶搅打至完全混合。
4. 把干性材料倒入湿性材料中，搅拌至刚好混合，不要过度搅拌。轻轻拌入巧克力豆。
5. 将面糊平均分到12个模杯中，每个顶部再撒上几颗巧克力豆。
6. 以425°F（218°C）烘烤5分钟。不要打开烤箱门，将温度降至350°F（180°C），再烘烤15至18分钟，直到牙签插入中心后带少许湿润碎屑或融化的巧克力，没有生面糊即可。
7. 在模具中放置10分钟，然后转移到晾架上冷却。

根据 The Cooking Foodie 的视频整理，细节请看视频。

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