Les meilleures palourdes à la sauce de haricots noirs | Recette 黑豆酱炒蛤蜊 Palourdes sautées | Fruits de mer chinois

Name: Les meilleures palourdes à la sauce de haricots noirs | Recette 黑豆酱炒蛤蜊 Palourdes sautées | Fruits de mer chinois
Total time: 30 min
Ingredients: 10 g Gingembre; 2 branches Oignon vert; 4 gousses Ail, haché; 2 Piment; 1 c. à s. Haricot noir, pâte; ½ c. à s. Sauce aux huîtres; 1 ½ kg Palourde; ½ c. à c. Sucre; 2 c. à s. Vin de Shaoxing; 1 c. à s. Sauce de soja noire; Fécule de maïs; 1 c. à s. Huile de sésame

Par Spice N' Pans · 30 min

Ingrédients

Gingembre10 g
Oignon vert2 branches
Ail · haché4 gousses
Piment2
Haricot noir · pâte1 c. à s.
Sauce aux huîtres½ c. à s.
Palourde1 ½ kg
Sucre½ c. à c.
Vin de Shaoxing2 c. à s.
Sauce de soja noire1 c. à s.
Fécule de maïs
Huile de sésame1 c. à s.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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